夫婦で育てる!子育てのために自由業を選んだ男の育児日記
紫翠君の育児!

◆大人のやり直し英語学習や、子供の英語教育に使えます!


ホタテとイカ、レバニラ、豆腐、豚汁、納豆、豆腐(育児の為の夫の料理)

ホタテとイカを使った炒め物を作りましたが、イカを使うといつも失敗してしまいます。今回も味が少し濃かったように感じます・・・

そして、いつもの野菜汁に、豚の細切れを加えて、豚汁にしてみました。相変わらず、汁物は美味しいですね。

以下が出産した妻に、本格的な料理をしたことがない夫が作った料理です。




・ホタテとイカ、レバニラ
ホタテと、イカを炒めた後に、ネギや、つまみ菜を入れて、最後に、パセリやスプラウトを、ふりかけました。見た目通りで、味が少しだけ濃かったですね。

あと、レバニラも同じ皿に入れたのですが、肉厚を出してみたら、妻に、食べ応えがありすぎる・・・といわれてしまいました・・・

ちなみに、以下の写真の右上がレバニラです。




・豚汁
いつもの、野菜たっぷりの汁に、豚の細切れを入れた、いわゆる「豚汁」というやつです。ただ、これは普通の豚汁ではありません。ものすごい量の野菜が入っています。なので、正確には「野菜たっぷりの豚入り汁」というところでしょうか。


・豆腐、納豆
例のおぼろ豆腐です。これも美味しいですね。納豆と共に、大豆系の栄養をとることができます。

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